Wartasulselnews.com – Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kanwil Kementerian Agama Provinsi Sulawesi Selatan, Hj. Saidah Ali Yafid mengapresiasi pelaksanaan Lomba Tata Boga oleh DWP Kemenag Sidenreng Rappang (Sidrap) sebagai rangkaian kegiatan memperingati Hari Amal Bhakti (HAB) ke-79 Kementerian Agama RI tahun 2025.
Diakui Saidah Ali Yafid, terlaksananya kegiatan lomba tata boga ini mampu meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang dalam keluarga.
“Kami mengapresiasi kegiatan ini. Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kreativitas, tetapi juga langkah konkret dalam mendukung upaya peningkatan kesehatan melalui penyajian menu makanan masyarakat yang bergizi, seimbang, dan menarik ,” ujarnya di halaman Kantor Kemenag Sidrap tempat lomba dilangsungkan pada Minggu, 20 Januari 2025.
Lomba Tata Boga Menu Gizi Seimbang ini berlangsung meriah dengan diikuti oleh seluruh istri Kepala Kantor Urusan Agama (KUA) dari 11 kecamatan, didampingi anggota DWP setempat.
Penilaian lomba dilakukan oleh tim juri yang kompeten dibidaninya, yaitu ahli gizi dari Dinas Kesehatan Sidrap, dokter gizi, dan Ketua DWP Kemenag Sulsel.
Adapun kriteria penilaian, yakni berdasarkan aspek nilai gizi, kreativitas, cita rasa, serta penyajian.
Antusiasme peserta terlihat dari ragam kreasi menu yang ditampilkan, mulai dari sajian tradisional hingga modern, dengan tetap memperhatikan prinsip gizi seimbang. Peserta berlomba-lomba menampilkan hidangan terbaik mereka, yang tidak hanya lezat tetapi juga memenuhi kebutuhan nutrisi.
Ketua DWP Kemenag Sidrap Asriati Amaliyah, dalam kesempatan tersebut mengungkapkan harapannya agar kegiatan ini dapat menjadi inspirasi bagi para ibu rumah tangga untuk selalu mengutamakan gizi dalam setiap masakan yang disajikan kepada keluarga.
“Melalui lomba ini, kita juga berharap dapat menyebarkan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya pola makan sehat untuk mendukung terciptanya keluarga yang berkualitas ,” tandasnya.
